ワイナリー名 Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ワイン名 Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ ヴィンテージ 2014 容量 / 入数 750ml 原産国 アメリカ 地 方 カリフォルニア 地 区 セントラル・コースト 村 サンタ・バーバラ 品質分類・原産地呼称 ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 格 付 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 83%/ カベルネ・フラン 10%/ メルロー 4%/ マルベック 2%/ プティ・ヴェルド 1% 醸造・熟成 醗酵：天然酵母のみ使用 ステンレス・タンク 熟成：フレンチ・オーク樽 225L 22ケ月（新樽35％） 平均年間生産量 45,000本 ALC度数 14.40 % キャップ仕様 コルク 種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 16℃ コメント 見事なバランス感と複雑味。
ブラックベリーやワイルドベリーのようなアロマとピリッとしたハーブ香が幾層にも広がる。
しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的。
オーガニック等の情報 サステーナブル農法 オーガニック認証機関 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2013)「ヴィノス」 94点
楽天で購入6,490円（税込み）